Мясо Деревенское
Деревенское мясо от «Семейной фермы Орловых»
Деревенское мясо от «Семейной фермы Орловых» - это всегда свежее, вкусное мясо, которое значительно облегчит Вам процесс приготовления и не перестанет удивлять великолепным вкусом!
Заботливо выращенное. Естественные корма и вольный выпас.
Ничего лишнего. В нашем мясе только мясо (и немного сахарных косточек).
Нет каррагиннанов и полифосфатов.
Красивый цвет. Приятный запах. Правильная структура.
Сохраняет объем и не выделяет воду при жарке и запекании.
Легко готовить вкусные блюда.
Для искусных поваров и для тех, кто только пробует готовить.
Очень вкусное. Убедитесь сами. Заказывайте и наслаждайтесь!
Никакое мясо, выращенное на гормонах и антибиотиках, с добавками, подвергавшееся нескольким циклам заморозки, никогда не будет иметь и сотой доли того свежего, плотоядного, манящего вкуса. И мы предлагаем Вам в этом убедиться. Заказывайте, пробуйте и заказывайте снова, как многие наши клиенты. Мы не обещаем никаких чудес. Мы привезем Вам мясо. Вкусное, свежее, натуральное мясо. Очень свежее и очень вкусное.
-
Толстый край
Толстый край — это премиальный отруб, из чего мы получаем отличные стейки: сочные, мягкие, с насыщенным гармоничным вкусом и ароматом. Именно из этой части туши делают знаменитый стейк Рибай — любимое блюдо миллионов гурманов и эталон мясной кухни.
-
-
-
-
-
-
Телятина - Бульонка (мясо на сахарной косточке)
Идеальна для наварстого бульона
-
Тушенка из Телятины
В составе: филе Телятины, соль, перец. Приготовление в автоклаве
-
Телятина - Мякоть
Забой производим 1-2 раза в месяц
только мякоть, без жил и жира
-
Телятина - Бефстроганов
Забой производим 1-2 раза в месяц
Неделя охлажденка, неделя заморозка (в комментарии к заказу пишем охлажденку или можно заморозку)
только мякоть, без жил и жира
-
Телятина - Гуляш
Забой производим 1-2 раза в месяц
Неделя охлажденка, неделя заморозка (в комментарии к заказу пишем охлажденку или можно заморозку)
только мякоть, без жил и жира
-
Телятина - Язык
Забой производим 1-2 раза в месяц
Неделя охлажденка, неделя заморозка (в комментарии к заказу пишем охлажденку или можно заморозку)
-
-
Сало соленое с чесночком в Тузлуке
Сало от вьетнамских вислобрюхих поросят
-
Телятина - Вырезка
Забой производим 1-2 раза в месяц
Неделя охлажденка, неделя заморозка (в комментарии к заказу пишем охлажденку или можно заморозку)
-
-
Фарш Premium из Телятины (мякоть)
Делается из филе Домашней Телятинки. Которых мы вырастили сами!! только мякоть без жил и жира
Забой производим 1-2 раза в месяц
Неделя охлажденка, неделя заморозка (в комментарии к заказу пишем охлажденку или можно заморозку)
-
Фарш Premium из Телятины (рубленный)
Делается из филе Домашней Телятинки. Которых мы вырастили сами!! только мякоть, без жил и жира
Забой производим 1-2 раза в месяц
Неделя охлажденка, неделя заморозка (в комментарии к заказу пишем охлажденку или можно заморозку)
-
Фарш ГОСТ из Телятины (до 30% жирок)
Делается из филе Домашней Телятинки. Которых мы вырастили сами!!
Забой производим 1-2 раза в месяц
Неделя охлажденка, неделя заморозка (в комментарии к заказу пишем охлажденку или можно заморозку)
-
-
-
-
Ножки черного Кабана (6мес)
Травоядные поросята Вьетнамской Вислобрюхой породы
-
-
Фарш Свинина + Телятина
Делается из филе Домашней Свининки (вьетнамские вислобрюхие) и Домашней Телялтинки. Которых мы вырастили сами!!
-
Сало соленое (сухим способом)
Сало от Вьетнамских вислобрюхих
-
-
Фарш Телятина+Курочка (70/30)
Делается из филе Домашней Телятинки и Курочки. Которых мы вырастили сами!!
-
Фарш Телятина+Индейка (50/50)
Делается из филе Домашней Телятинки и Индейки. Которых мы вырастили сами!!
-
-
Фарш Свиной
Свиной фарш готовится из 100%-ной свиной мякоти, поэтому на Вашей сковородке не будет плавать жир, а блюда получатся очень сытными.
-
-
Бефстроганов из Печени телячей
Бефстроганов из печени или, как ещё называют этот рецепт, печень по-строгановски – это очень изысканный рецепт приготовления печени. Кусочки получаются предельно нежными, сочными, тают во рту и придутся по вкусу даже тем, кто считает, что не любит блюда из этого мясного продукта. Традиционно основной ингредиент этого яства – говяжья печёнка. Для того чтобы отведать бефстроганов из говяжьей печени, не нужно отправляться в ресторан, приготовить блюдо легко в домашних условиях.
-
Фарш Ягненок
Делается из филе Домашней Ягнятины. Которых мы вырастили сами!!
-
Фарш Ягненок+Телятина
Делается из филе Домашней Ягнятины. Которых мы вырастили сами!!
-
-
-
-
-
-
-
