-
-
-
-
Блинчики на Козьем молоке и перепелиных яичках
мука, домашние ПЕРЕПЕЛИНЫЕ яички, КОЗЬЕ молоко
-
Вареники с Творогом (коровий)
Вареники с творогом получаются чуть сладкими, сочными и чрезвычайно вкусными. Не забудьте про сметану!
-
-
Рикотта из Коровьего молока
Рикотта – традиционный итальянский сывороточный сыр
-
#ППСЫРНИКИ с Цельнозерновой мукой без сахара
Без сахара
-
Сгущенка из Коровьего молока
Сгущенное молоко - товар долгосрочного хранения. Готовим его путем выпаривания коровьего молока, природной жирности, с введением в него сахара.
Во время приготовления сгущёнки сохраняются полезные качества молока.
Сгущенку можно добавлять в горячие напитки, подавать к блинам, изделиям из творога, выпечке либо употреблять как самостоятельный продукт.
-
Фарш Телятина+Курочка (70/30)
Делается из филе Домашней Телятинки и Курочки. Которых мы вырастили сами!!
-
Фарш Телятина+Индейка (50/50)
Делается из филе Домашней Телятинки и Индейки. Которых мы вырастили сами!!
-
-
Фарш Свиной
Свиной фарш готовится из 100%-ной свиной мякоти, поэтому на Вашей сковородке не будет плавать жир, а блюда получатся очень сытными.
-
Пельмени - Ягненок
- ягнятина
Тесто:-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гималайская розовая
- лук свежий
- соль гималайская розовая, укроп, специи -
Пельмени - Ягненок+Цесарка
- ягнятина
Тесто:-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гималайская розовая
- цесарка
- лук свежий
- соль гималайская розовая, укроп, специи -
Пельмени - Ягненок+Телятина
Начинка:-мясо ягненка-мясо теленка-лук свежий-соль гимолайская розовая, специиТесто:-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гимолайская розовая -
Пельмени из Свинины и Курочки
Начинка:-свежий фарш из постного мяса свинины И курочки-лук свежий-соль гималайская розовая, специиТесто:-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гималайская розовая -
Пельмени из Гуся
Мясо Гуся с нашего хозяйства, лук, перец и соль – вот и все ингредиенты, которые были использованы при создании фарша этих вкусных пельмешек
Тесто:-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гимолайская розовая -
Пельмени из Утки
Мясо Утки с нашего хозяйства, лук, перец и соль – вот и все ингредиенты, которые были использованы при создании фарша этих вкусных пельмешек
Тесто:-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гимолайская розовая -
Пельмени из филе Щуки
- свежее филе Щуки
- лук
- соль гимолайская розовая, специи -
Пельмени из филе Судака "Царские"
- свежее филе Судака
- лук
- соль гимолайская розовая, специи -
-
-
Бефстроганов из Печени телячей
Бефстроганов из печени или, как ещё называют этот рецепт, печень по-строгановски – это очень изысканный рецепт приготовления печени. Кусочки получаются предельно нежными, сочными, тают во рту и придутся по вкусу даже тем, кто считает, что не любит блюда из этого мясного продукта. Традиционно основной ингредиент этого яства – говяжья печёнка. Для того чтобы отведать бефстроганов из говяжьей печени, не нужно отправляться в ресторан, приготовить блюдо легко в домашних условиях.
