-
Телятина - Гуляш
Забой производим 1-2 раза в месяц
Неделя охлажденка, неделя заморозка (в комментарии к заказу пишем охлажденку или можно заморозку)
только мякоть, без жил и жира
-
Купаты "Царские" (индейка + цесарка) филе + печень
Из мяса и печени Индейки и Цесарки
-
Купаты из Индейки
- Домашняя индейка-Натуральная оболочка- Чесночек-Соль- Перец -
Купаты из Цесарки и Индейки
- Домашняя индейка-Домашняя Цесарка-Натуральная оболочка- Чесночек-Соль- Перец -
Пельмени из Утки
Мясо Утки с нашего хозяйства, лук, перец и соль – вот и все ингредиенты, которые были использованы при создании фарша этих вкусных пельмешек
Тесто:-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гимолайская розовая -
Пельмени из Гуся
Мясо Гуся с нашего хозяйства, лук, перец и соль – вот и все ингредиенты, которые были использованы при создании фарша этих вкусных пельмешек
Тесто:-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гимолайская розовая -
Холодец из Телятины
Холодец сварен из Телятины выращенной нами, по нашему авторскому рецепту!
-
Холодец из мяса Черного Кабана
Холодец сварен из Свининки выращенной нами, по нашему авторскому рецепту!
-
Холодец из Индейки (рубленное мясо)
Холодец сварен из мяса птицы, выращенной нами, по нашему авторскому рецепту!
-
Пельмени - Ягненок+Телятина
Начинка:-мясо ягненка-мясо теленка-лук свежий-соль гимолайская розовая, специиТесто:-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гимолайская розовая -
#ППСЫРНИКИ с Рисовой мукой без сахара
Без сахара
-
Пельмени из филе Щуки
- свежее филе Щуки
- лук
- соль гимолайская розовая, специи -
#ППСЫРНИКИ с Овсяной мукой без сахара
Без сахара
-
#ППСЫРНИКИ с Цельнозерновой мукой без сахара
Без сахара
-
Сосиски "Молочные" - Индейка
"Фермерские" Состав: филе, молоко, соль, перец, пассерованный лук
"Деревенские" Состав: филе, молоко, соль, перец, лук репчатый, чеснок
"Детские" Состав: филе, молоко, соль, перец
-
Сырники из Деревенского КОЗЬЕГО творога (сладкие)
Мы предлагаем Вам настоящие, домашние сырники из нашего творога. Их останется только поджарить на масле с обеих сторон и подать на стол с любимыми наполнителями.
-
Бедро - Индейка "Деревенская"
Индюшиное бедро в духовке - диетическое ароматное очень вкусное мясо! Птица в духовке в рукаве всегда получается сочной. Индейка с ароматом чесночка понравится всем на ваших семейных праздниках!
-
Копчёный Куриный рулет
Рулет получается просто Идеальный.
С очень тонким ароматом копчения на фруктовой щепе.
Стоит попробовать один раз, невозможно остановиться.
Фото пока нет, тк не успеваю фотографировать. Его сьедаем????????????
-
Пельмени из Курочки и Кролика
Начинка:- свежее филе Индейки и Кролика - лук- соль гималайская розовая, специиТесто:-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гималайская розовая -
Пельмени из Индейки "Деревенской"
"Деревенские" Состав: филе, соль, лук репчатый
Тесто: мука в/с, яйца свежие, молоко парное, соль
