-
Пельмени - Ягненок
- ягнятина
Тесто:-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гималайская розовая
- лук свежий
- соль гималайская розовая, укроп, специи -
Перепелка медовая с французской горчицей
Перепелки в медово-горчичном маринаде
В пакете для запекания
Достал, положил в духовку 180С часика на 2 и обед/ужин готов????
-
Цесарка (тушка)
Хороши молоденькие тушки цесарки. Они не жирные, содержат минимум воды, вкусны и дают организму витамины, незаменимые аминокислоты, полезный холестерин.
-
Корнишон Деревенский (Замаринованный-нафаршированный)
Замаринованный нафаршированный, упакован в пакет для запекания в духовке
-
Индейка "Деревенская"
Можно заказать тушку целиком или частями.
в заказе в комментарии укажите что необходимо.
вес тушки от 3кгЗабой на заказ
-
Пельмени "Радуга"детские 1кг (мини пельмешки)
Тесто:
-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гималайская розовая -
КРОЛИК Фаршированный-маринованный (цена за 1кг)
Средний вес 2-3кг
-
Продуктовый подарочный набор
Набор можно составить абсолютно любой! на Ваш вкус!
Выберайте сумму! Позвоним обсудим состав!
Все будет упаковано в праздничную упаковку"
-
Подарочный сертификат
Если вам нравятся наши продукты, вы можете подарить их своим друзьям и знакомым в виде подарочного сертификата. Каждый сертификат упакован в оригинальную упаковку и дополнен вкусным сюрпризом.
-
Кролик
Цена указана за 1,5кг (средний вес)
Вес тушки 1,3 - 2.9 кг. -
Телятина - Вырезка
Забой производим 1-2 раза в месяц
Неделя охлажденка, неделя заморозка (в комментарии к заказу пишем охлажденку или можно заморозку)
-
Ножки черного Кабана (6мес)
Травоядные поросята Вьетнамской Вислобрюхой породы
-
Утка Копченая
Цена за кг
-
Пельмени из Свинины и Курочки
Начинка:-свежий фарш из постного мяса свинины И курочки-лук свежий-соль гималайская розовая, специиТесто:-яйца домашние (куриные/перепелиные/цесариные)-молоко домашнее (коровье/козье)- соль гималайская розовая -
Толстый край
Толстый край — это премиальный отруб, из чего мы получаем отличные стейки: сочные, мягкие, с насыщенным гармоничным вкусом и ароматом. Именно из этой части туши делают знаменитый стейк Рибай — любимое блюдо миллионов гурманов и эталон мясной кухни.
-
Гусь (тушка)
В гусином мясе содержатся витамины А и С, комплекс витаминов В, в том числе и В12, витамины и минералы, такие как селен, цинк, марганец, железо, и просто необходимые нам элементы — кальций, магний, фосфор, натрий и другие. Аминокислоты в гусином мясе борются с токсинами и обладают общеукрепляющими свойствами, препятствует развитию раковых клеток. Регулярное потребление Гусиного мяса повышает гемоглобин и нормализует обмен веществ.Гусиное мясо не получило такого широкого распространения как иная птица. Объяснение этому вполне прозаическое. Для выращивания гусиного стада необходимы просторные деревенские угодья для выпаса, обязателен водоем. Не все фермерские хозяйства могут себе это позволить.
Между тем,мясо фермерского гуся богато комплексом витаминов В, А и С. Высокое содержание аминокислот и полезных минералов ( фосфор, железо, цинк, селен, натрий и другие) способствуют выработке антител, противостоящих влиянию вирусов. Так что кроме привычных блюд из гуся для рождественского стола, диетологи употреблять блюда из гусятины в периоды сезонных эпидемий, особенно при ослабленном иммунитете.