Корзина пуста
ГлавнаяПОЛУФАБРИКАТЫКупаты → Мегрельские купаты

Мегрельские купаты

Эти замечательные купаты готовим из потрохов молодых бычков: сердце, лёгкое и печень в приблизительно равных пропорциях. 

Проколите купаты в нескольких местах иголкой и приварите в горячей, но не кипящей воде около одной минуты, после чего, достаньте и дайте им немного обсохнуть. Хорошо разогрейте в сковороде топлёное масло и обжарьте купаты со всех сторон до готовности. Мы любим на гриле)

Подавайте горячими с хлебом и быстро подмаринованным красным луком. 

450 руб

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha

 

Мы ВКонтакте

Мы в Одноклассниках

Мы в Instagram