Творог из Козьего молока природной жирности
Творог из козьего молока
Съесть с утра быстрый, вкусный и по-настоящему полезный завтрак – мечта многих занятых людей. Идеальным вариантом станет домашний творог из козьего молока от «Солнечной горки». Он вобрал в себя всю пользу цельного козьего молока, напоённого ароматом лугов, солнечной энергией и теплотой рук заботливых фермеров.
Козий творог – ценнейший молочный продукт. По количеству животного белка и полезных аминокислот он сопоставим с мясом, но гораздо лучше усваивается. Он также содержит большое количество витаминов группы В (В2, В12 и т.д.) и минеральных соединений (калий, медь, магний), а фосфор и кальций находятся в оптимальных пропорциях, позволяющих кальцию практически 100% усваиваться. Именно поэтому козий творог рекомендуют включать в рацион питания детей, пожилых людей, страдающих остеопорозом, а также людей, проходящих реабилитацию после болезней.
Съесть домашний творог из козьего молока можно просто в свежем виде, это уже будет вкусно. А можно смешать его с мёдом, взбитыми сливками, добавить изюм, курагу или ягоды, сделать из домашнего творога запеканку, чизкейк, ватрушку или сырник, и получится просто объедение!
Хранить козий творог необходимо в холодильнике 72 часа при температуре от +3 до +5 °С.
Комментарии